ZUTATEN
Gefriergetrocknete Mangos.
BESCHREIBUNG
Ideal für den Verzehr direkt nach dem Öffnen der Verpackung oder als Bereicherung für Desserts, Kuchen, Joghurts und Getränke.
Für die Herstellung von 100 g gefriergetrockneter Mango wurden 0,5 kg frische Mango verwendet.
Die Gefriertrocknung ist ein Trocknungsverfahren, mit dem Produkte konserviert werden können, ohne ihre Eigenschaften zu beeinträchtigen. Sie zeichnet sich durch einen hohen Erhalt des Geschmacks, des Aromas und des Nährwerts aus – höher als bei der klassischen Trocknung.
Eine Packung mit 15 g entspricht 1 Portion des Produkts.
ERNÄHRUNGSWERT IN 100 g
Energiewert: 1659 kJ/396 kcal
Fett: 2,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 83 g
davon Zucker: 83 g
Ballaststoffe: 9,7 g
Eiweiß: 5,0 g
Salz: 0,15 g
EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Den Beutel dicht verschlossen an einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren – hygroskopisches Produkt.
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