URSPRUNG
Oxers Meisterstück ist eine Cuvée aus 48 % Tempranillo, 48 % Garnacha, 2 % Viura und 2 % Garnacha Blanca, die aus sehr alten Rebbeständen – bis 100-jährig – stammt. Er vereint das beste Lesegut seiner beiden Rioja-Weine «Suzzane» und «Artillero» und beinhaltet zudem die nur sehr schwach vertretenen Sorten weißen Sorten Viura und Garnacha Blanca. Das Etikett ziert die Devise des englischen Hosenbandordens «Honi soit qui mal y pense» – Beschämt sei, wer schlecht darüber denkt. Die Trauben beider Plots werden in 1.000 Liter Fässern aus französischer Eiche zusammen spontan vergoren und im Anschluss in 600 Liter Fässern ausgebaut und 2 Monate lang im Betontank zur Ruhe gelegt.
CHARAKTER
Und in der Tat: Das ist die Essenz der beiden Rioja-Weine. Aus dem Glas strömt ein konzentrierter und gebündelter Duft voll roter und schwarzer Fruchtaromen, Veilchen und dunkler Würze entgegen. Im Antrunk zunächst mit überwältigendem Tannin. In seiner jungen Phase noch auf etwas Luft angewiesen, öffnet er sich auch am Gaumen nach und nach. Die nun etwas weicheren Gerbstoffe lassen die opulente Frucht emportreten und auch die stets auffrischende und kühl ätherisch wirkende Säure ist nun perfekt eingebunden. Ein monumentaler Wein, der unter Garantie nicht nur zwei Dekaden reifen kann und auch von namhaften Kritikern wie z.B. Robert Parker mit 97 Punkten angesiedelt wurde.
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